月別アーカイブ：2020年12月

スコットランドの「アイラ地区」では、ピート（泥炭）を焚いた煙の「煙たさ」が際立つウイスキーが多いことで有名です。   この煙たさが強いウイスキーのことを「スモーキー」または「ピーティー」と呼 ...

ウイスキーがどのようにつくられているかご存じですか？   ウイスキーを好きになり、色々なウイスキーを飲み始めているのに、ウイスキーの製造過程を知らないのは少し寂しいです。   ジャ ...

「サントリー角瓶」や「ブラックニッカ」など、酒屋やスーパーに並んでいるのを見たことはあると思います。   でも、「サントリー角瓶」と「ブラックニッカ」ってどう違うの？   と聞かれ ...