ウイスキーの種類が多くて、どれを買えばいいかわからなくなりますよね。
今回は手軽に購入できる、ハイボール初心者におすすめなウイスキー5選を紹介します。
※ブレンデッドウイスキーがわからない方は、まずウイスキー入門をご覧ください。
1.デュワーズ ホワイトラベル
種類:スコッチ ブレンデッドウイスキー
「ダブルエイジ製法」(原酒をブレンドした後、再び樽の中で熟成する)により、
なめらかでバランスのいい味わいに仕上がったウイスキー。
ほとんどの酒屋やスーパーで購入することができる、コスパ的にもおすすめのウイスキーです。
喉越しの良さとなめらかな味わい。
微かに感じるスモーキーさの余韻をこの値段で味わえます。
ハイボールの王道といえます。
2.ジェムソン スタンダード
種類:アイリッシュ ブレンデッドウイスキー
No.1アイリッシュウイスキー。
近年、アメリカのウイスキー市場を席巻しています。
麦芽の乾燥にピート(泥炭)を使用しないので、スモーキーさがありません。
ウイスキー独特の薬草さや苦さがまったくないので、飲みやすさは抜群です。
大麦、モルト、グレーンの3つを原料とし、3回蒸溜による豊かな香味とスムースな味わいを実現しています。
ジェムソンのキーワードは「3」です。
スコッチウイスキーの蒸溜は2回でお終いですが、
ジェムソンを含む多くのアイリッシュウイスキーは蒸溜を3回繰り返します。
それは、3回目でなめらかさが倍増すると信じているからです。
そして、このスムースさを最大限に生かす飲み方はハイボールです。
3.ホワイトホース ファインオールド
種類:スコッチ ブレンデッドウイスキー
1.000円を下回る価格が魅力のスコッチウイスキー。
個性が強いスモーキーな風味が特徴のアイラモルト、ラガヴーリンがキーモルト。
そこに甘みを持ったスペイサイドモルトをブレンドすることで、複雑な深い味わいとスモーキーさの余韻を味わえます。
コスパの割りに、とても上質な味わいを感じるウイスキーです。
デュワーズホワイトラベルやジェムソンに比べ、ピート感が強く飲みごたえがあります。
デュワーズやジェムソンにはない、ホワイトホース独自の美味しさを感じると思います。
コストパフォーマンスで、ホワイトホースの右に出るウイスキーはないと思います。
4.ワイルドターキー スタンダード
種類:アメリカン バーボン
小説家・村上春樹の物語中に登場するウイスキー。
2度の蒸溜で仕上げるニューウイスキーが、原材料の風味を最大限に残します。
バーボン特有のチャー(樽焼き)が琥珀色と重厚なコクのある味わいを実現。
ワイルドターキーでは、1度目の蒸溜時のアルコール度数は約55%。
2度目の蒸溜時のアルコール度数は60~65%。
大体の蒸溜所では、蒸溜時のアルコール度数は60~70%が一般的です。
アルコール度数を上げると、ボトリング時の加水量が増えるため、原材料の風味が残りくいです。
ワイルドターキーは真逆で、原材料の風味を最大限に残しています。
5.ジョニーウォーカー・ブラックラベル
種類:スコッチ ブレンデッドウイスキー
世界最大のウイスキーブランド。
門外不出のブレンディング技術で29ものシングルモルトをブレンドしたウイスキーです。
12年熟成・門外不出のブレンディング技術。これがもたらす深いコクと絶妙なバランスの味わいは、
何故ジョニーウォーカーがNo.1ブランドなのかを教えてくれます。
ウイスキー選びに困ったら、ジョニーウォーカー黒ラベル・通称「黒ジョニ」を購入すれば間違いないでしょう。
最後に
ハイボールは、ウイスキー初心者に最適な飲み方だと思います。
この記事をきっかけに、ハイボールを飲んでいただければ幸いです。
ハイボールからウイスキーを始め、さまざまな飲み方・種類のウイスキーを試されることをおすすめします。